为进一步加强校园食品安全管理,切实做好学期末及寒假期间食品安全工作,经研究,决定召开食品安全月调度会议,现将有关事宜通知如下:
一、会议时间
2025年12月30日(周二)下午
二、会议地点
行政楼204会议室
三、参会人员
学校食品安全总监、三校区餐饮公司负责人、现场经理及食品安全员,食堂超市负责人、春申湖校区综合办、技师学院、总务处负责人及膳食中心相关工作人员。
四、会议主持
臧兰兰
五、会议议程
第一阶段:
各餐饮公司食品安全知识测试(下午2:30-3:00)
第二阶段:
1.传达教育部办公厅关于印发《高校学生食堂运营管理工作指引》的通知。
2.各餐饮公司汇报本学期工作及寒假期间工作计划。
3.膳食中心负责人通报本学期三校区食品安全督查情况,提出学期末餐饮服务工作要求,安排部署寒假期间食品安全工作。
4.校领导讲话。
六、相关要求
1.所有参会人员原则上不得请假,请膳食中心通知外委单位人员准时参会。会上汇报成员须提前准备好发言材料。
2.参会人员提前十分钟到达会场,将手机调成静音状态。
特此通知。