为深入贯彻省食品药品安全委员会《关于印发安徽省2026年食品安全重点工作安排和药品安全工作要点的通知》（皖食药安委〔2026〕2号）精神，进一步强化校园食品安全常态化管理，扎实做好学期末及暑假期间餐饮服务保障工作，6月24日上午，学校在行政楼204会议室组织召开6月份食品安全月调度会议。副校长朱云辉出席会议并讲话，总务处负责人主持会议。
朱云辉对本学期食堂各项工作取得的成效给予肯定，并就暑期及下一阶段重点工作提出四个方面要求：一是严守安全底线，落实假期巡查值守，重点排查消防、水电及房屋渗漏隐患，坚决防范各类安全事故发生。二是严控食品安全，按需供餐减少浪费，保障留校师生就餐需求。三是利用假期整改提升，组织外出调研学习，推进餐饮系统接入智慧监管平台，提升团队专业化水平。四是压实管理责任，放假前一周完成收尾工作，确保安全平稳，推动下学期服务质量再上新台阶。
会议集中学习了省食药安委2026年2号文件精神，重点围绕涉及校园食品安全及“校园餐”专项整治的相关内容进行了深入讨论。总务处负责人对暑期食品安全工作作出部署。
会上，膳食中心负责人通报了三校区食品安全督查情况，对学期末餐饮服务工作提出具体要求。三校区食堂现场经理分别汇报了本学期食品安全工作落实情况及暑假工作计划。
三校区食堂负责人、食品安全总监、食品安全员、食堂主管，春申湖校区综合办、技师学院、总务处负责人及膳食中心相关工作人员参加会议。（撰稿：姚露 审核：藏兰兰 发布：田小香）
