11月27日下午,学校在洞山校区行政楼204会议室召开食品安全月调度会议,学校党委委员、副校长朱云辉出席会议并讲话。总务处负责人主持会议。
会议集中学习了《关于进一步加强教育领域安全生产工作的通知》《关于通报2024年第三节度全省食品安全抽检监测不合格(问题)信息的函》。
膳食中心通报了11月份上级和学校食品安全检查督查问题情况,要求食堂严格执行相关规章制度,落实检查整改要求,守住食品安全底线。
朱云辉在总结讲话中指出,要高度重视食品安全,以时时放心不下的责任感守牢食品安全底线;要在管理上高标准、严要求,确保管理人员及工作人员熟悉各自的工作领域职责;要树立强烈的服务意识,以学生为核心,进一步提升餐饮服务态度与质量,满足师生对餐饮的需求;要把食品安全、消防安全视为重中之重,从细节入手,对燃气、烟道、明火等关键部位进行定期的检查和排查,确保每一个环节都符合安全标准。
会上,三校区食堂现场经理汇报了11月份食品安全工作情况。
三校区食堂负责人、食品安全总监、食品安全员、食堂主管及相关工作人员参加会议。(撰稿:姚露 审核:臧兰兰 发布:田小香)