为贯彻落实上级部门有关食品安全的文件精神，10月30日下午，学校在洞山校区行政楼204会议室召开十月份食品安全月调度工会议，会议由总务处负责人主持。学校党委委员、副校长朱云辉出席会议并讲话。
会议学习了食品安全相关文件，三校区食堂现场经理汇报十月份食品安全工作情况，膳食中心负责人通报本月对各食堂的督查情况，总务处负责人要求各家餐饮公司日常工作要做扎实，严格遵守学校的各项规章制度，并全面履行与学校签订的合同条款。
朱云辉对进一步强化食品安全工作提出六点要求：一是要强思想。认真贯彻落实食品安全“四个最严”要求，树立食品安全意识，深刻认识到食品安全的重要性。二是要明职责。各餐饮公司必须依法依规经营，严格遵守国家关于食品安全法律法规和规章制度。三是要严管理。知道自己“该干什么”，更要明确自己“不能干什么”，必须清晰地认识到自己在食品安全方面的责任与义务。四是要重质量。在日常实际操作中切实注重服务质量与菜品质量，要体现出服务学校 的专业水准。五是要勤学习。食堂工作人员必须紧跟时代步伐，不断学习新知识、新技能，推动学校的智慧化、信息化进程，以提升服务质量和效率。六是要保安全。在保障餐饮服务的同时确保安全，包括食品安全、人身安全及消防安全，营造安全、健康、和谐的餐饮环境。
三校区食堂负责人、食品安全总监、食品安全员、食堂主管及相关工作人员参加会议。（撰稿：姚露审核：臧兰兰发布：田小香）
